Amatörbóndi frá Coffin Bay á Eyre-skaga í Suður-Ástralíu á nú opinbert met í ræktun fílahvítlauks í Ástralíu.
„Og á hverju ári vel ég efstu 20% plantna til ígræðslu og þær byrja að ná því sem ég tel vera metstærð fyrir Ástralíu.
Fílshvítlaukur Mr. Thompson vó 1092g, um 100g minna en heimsmetið.
„Mig vantaði sýslumann til að skrifa undir það, og það varð að vega það á opinberu voginni, og embættismaðurinn vegur það á póstvoginni,“ sagði Mr. Thompson.
Bóndinn Roger Bignell frá Tasmaníu er ekki ókunnugur því að rækta stórt grænmeti.Fyrst voru það gulrætur, síðan rófur, sem vógu 18,3 kíló.
Þó að þetta kann að virðast vera frekar einfalt ferli, getur það verið taugatrekkjandi fyrir garðyrkjumenn.
„Ég þarf að skera stilkana tvo tommu frá negulnöglunum og ræturnar ættu ekki að vera lengri en 6 mm,“ útskýrði Thompson.
„Ég hélt áfram að hugsa: „Ó, ef ég er að gera eitthvað rangt, þá er ég kannski ekki gjaldgengur,“ vegna þess að ég veit að ég á met og ég vil virkilega að hún hafi gildi.“
Hvítlaukur Mr. Thompson hefur verið opinberlega skjalfestur af Australian Giant Pumpkin and Vegetable Supporters Group (AGPVS).
AGPVS er vottunarstofa sem viðurkennir og rekur ástralsk grænmetis- og ávaxtaskrá sem felur í sér þyngd, lengd, ummál og uppskeru á hverja plöntu.
Þó að gulrætur og leiðsögn séu vinsælir methafar, á fílahvítlaukur ekki mikið í áströlskum metbókum.
Paul Latham, AGPVS umsjónarmaður, sagði að fílshvítlaukurinn hans Thompson setti met sem enginn annar hefði getað slegið.
„Það var einn sem ekki hafði verið ræktaður áður hér í Ástralíu, um 800 grömm, og við notuðum það til að setja met hér.
„Hann kom til okkar með fílahvítlauk, svo nú hefur hann sett met í Ástralíu, sem er frábært, og risastóran hvítlauk,“ sagði Latham.
„Við teljum að allt þetta undarlega og yndislega ætti að vera skjalfest… ef þetta er fyrsta plantan, ef einhver hefur gróðursett hana erlendis, munum við bera það saman við hvernig hún er vigtuð og mæld þar til að hjálpa okkur að búa til markþyngdarskrá.”
Latham sagði að þótt hvítlauksframleiðsla Ástralíu væri hófleg væri hún nú í hámarki og nóg pláss til að keppa.
„Ég á metið fyrir hæsta sólblóm Ástralíu, en ég held áfram að vona að einhver vinni það því þá get ég reynt aftur og sigrað það aftur.
„Mér finnst eins og ég hafi alla möguleika... ég mun halda áfram að gera það sem ég geri, gefa þeim nóg pláss og næga ást á vaxtarskeiðinu og ég held að við getum orðið stærri.
Við viðurkennum frumbyggja og íbúa Torres Strait Islands sem fyrstu Ástrala og hefðbundna verndara landsins sem við búum, lærum og vinnum á.
Þessi þjónusta kann að innihalda Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN og BBC World Service efni sem er höfundarréttarvarið og má ekki afrita.